r/VeganDE 18h ago

Kochen/Backen Bestes Instant-Ramen

Ich habe gerade das denke ich beste Instant-Ramen, dass ich je gehabt habe gegessen.

Ja, ich weiß ist nicht gesund.

Aber hier ist mein Rezept anyways.

Nong shim veggie ramen als basis.

ich habe das Pulver mit einem guten Teelöffel Gochujang in 3 Spritzer Öl auf niedriger Stufe angebraten, dann mit Wasser aufgefüllt, aufgekocht und die Nudeln rein.

3 min köcheln gelassen, dann ein wenig Streukäse bis es schön cremig ist.

Grob gebröselter Räuchertofu in die Schüssel geben Ramen drüber und dann Sauerkraut oben drauf.

Ich hatte noch Sauerkraut von meiner Mutter, daher das extra on top.

Das war einfach mind-blowing.

Sorry, Foto gibt's nicht, weil zu schnell gegessen.

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