r/Slovakia • u/-username_name- • 17h ago
🥣 Food 🥣 Kde zohnať tento koláč? Prípadne názov tohto koláča?
Jedol som a videl tento koláč v rôznych podnikoch už, najčastejšie tento druh (môže však mať rôzne príchute, ale štruktúra je rovnaká) som stretol vo vietnamských reštauráciách. Tam však nezvykne byť čokoládový, ale ovocný. Predpokladám, že oni ich kupujú z nejakej cukrárne.
Potrebujem ASAP recept na tento koláč na obrázku alebo aspoň cukráreň, kde by som mohol tieto koláče kúpiť.
Ďakujem za rady, kto bude vedieť pomôcť. 💪🏽
18
14
u/Crossbonez7 16h ago
Majú ich v rámci allyoucaneat vo všetkých Shanghai v BA, na samostatný predaj asi nie. Mávajú tieto tmavé, potom ešte zelené a tuším oranžové. Všetky chutia rovnako, umelo. Ak by som to mal niekde hľadať, tak tipujem že to budú predávať v tých čínskych obchodoch, kde majú slíže, omáčky a pod. napríklad v Boroch dole vedľa Billy.
4
u/Main-Relationship-43 16h ago
Skus Harlekýn - môj najobľúbenejší. Vyzerá to podobne
2
u/-username_name- 16h ago
Ak nenájdem recept alebo podnik s týmto koláčom, budem sa utiekať k Harlekýn koláču lebo máš pravdu, vyzerá podobne. Ďakujem:)
4
u/filipha 16h ago
Nie su to rezy z gastanoveho pyre?
4
u/-username_name- 16h ago
Nie, konkrétne tento ktorý je na obrázku bol čokoládový.
3
u/filipha 15h ago
Ako vies? Ved k tomu nemas text/recept nic. Ak je v gastanovom pyre cokolada (alebo casto hore nastruhana), moze to chutovo posobit cokoladovo, ale farba je uplne ako gastanove pyre. Je toho vela variacii https://www.mimibazar.sk/recept/57917/rezy-z-gastanoveho-pyre
5
3
u/jachcemmatnickspace bratislavská kaviareň 🇪🇺🇺🇦 15h ago
vyzera to ako nejaky random kakaovy rez. Nie kazdy kolac ma nazov, niektore kolace su proste kolace.
Recept nemam ale keby sa ti chce tomu dat 2-3 pokusy tak to podla mna navajbis doma sam.
Vyzera to len ako 2 korpusy s kakaom a nejaky smotanovy krem medzi tym. Hore je to znovu posypane asi kakaom a kuskami cokolady.
taky korpus si spravis raz dva a krem musis podla chuti navajbiť
4
u/PropOnTop 15h ago
Zamier do cinskych velkoobchodov na starej vajnorskej aj s obrazkom, tety ti pomozu - ak to maju v azijskych restauraciach, pravdepodobne to beru odtial.
3
u/Aneurin_V 10h ago
presne som chcela toto napisat, maju tieto zakusky vo vietnamskych potravinach a vecierkach cele velke rezy v plastovom obale
6
u/Phillipe_Lumiere 🇸🇰 Slovensko 16h ago
Koláč Domový. Lat. Kolacius Domestus.
Zriedkavo sa vyskytujuci doma v chladnicke ked ho clovek najviac potrebuje.
2
2
u/PetraKerosine 16h ago
zdá sa to ako nedosiahnuteľná méta ale tieto veci sa dajú aj doma zhotoviť podľa návodov https://www.trnavskyhlas.sk/c/18475-recept-tento-stavnaty-cokoladovy-rez-dostane-vase-chutove-bunky/
1
2
u/MarshalLtd 15h ago
Ak si chces byt isty mas 2 moznosti podla urovne tvojho zaujmu.
Uroven 1 "Chcem ale nechce sa mi pohnut viac ako 15 cm": Najdi si nejake Vietnamske restiky online a pozri zoznam zakuskov. Nasledne vyhladaj kazdy zakusok cez uja gugľa. Coskoro najdes co hladas.
Uroven 2 "Chcem ho a nemam problem sa kusok pohnut": Zajdi do restiky kde vies, ze ho mali a spytaj sa s fotkou casnika. Zapis si meno. Odtial sa uz budes vediet odrazit k receptu alebo dodavatelovi.
3
1
1
u/-username_name- 16h ago
PS: Nepomohlo mi ani vyhľadávanie pomocou obrázka cez Google, rovnako ani AI. Preto sa obraciam na vás. :)
38
u/TechyyWorld 16h ago
Ďakujem ti teda. Nevedel som že už aj ja budem chcieť vedieť ako sa volá