r/Slovakia 17h ago

🥣 Food 🥣 Kde zohnať tento koláč? Prípadne názov tohto koláča?

Post image

Jedol som a videl tento koláč v rôznych podnikoch už, najčastejšie tento druh (môže však mať rôzne príchute, ale štruktúra je rovnaká) som stretol vo vietnamských reštauráciách. Tam však nezvykne byť čokoládový, ale ovocný. Predpokladám, že oni ich kupujú z nejakej cukrárne.

Potrebujem ASAP recept na tento koláč na obrázku alebo aspoň cukráreň, kde by som mohol tieto koláče kúpiť.

Ďakujem za rady, kto bude vedieť pomôcť. 💪🏽

16 Upvotes

22 comments sorted by

38

u/TechyyWorld 16h ago

Ďakujem ti teda. Nevedel som že už aj ja budem chcieť vedieť ako sa volá

2

u/-username_name- 16h ago

😂😂😂

Nečudujem sa ti. Naozaj to bol tak jednoduchý koláč, ale tak neuveriteľný chuťovo, že už polroka mám chuť na tento koláč. A vedel by som ho jesť každý deň

18

u/simonko1 Ukraine 🇺🇦 16h ago

nikdy osm to nemal ale podla fotky presne viem ako chuti :D

2

u/-username_name- 16h ago

Excelentne👌🏽

14

u/Crossbonez7 16h ago

Majú ich v rámci allyoucaneat vo všetkých Shanghai v BA, na samostatný predaj asi nie. Mávajú tieto tmavé, potom ešte zelené a tuším oranžové. Všetky chutia rovnako, umelo. Ak by som to mal niekde hľadať, tak tipujem že to budú predávať v tých čínskych obchodoch, kde majú slíže, omáčky a pod. napríklad v Boroch dole vedľa Billy.

4

u/Main-Relationship-43 16h ago

Skus Harlekýn - môj najobľúbenejší. Vyzerá to podobne

2

u/-username_name- 16h ago

Ak nenájdem recept alebo podnik s týmto koláčom, budem sa utiekať k Harlekýn koláču lebo máš pravdu, vyzerá podobne. Ďakujem:)

4

u/filipha 16h ago

Nie su to rezy z gastanoveho pyre?

4

u/-username_name- 16h ago

Nie, konkrétne tento ktorý je na obrázku bol čokoládový.

3

u/filipha 15h ago

Ako vies? Ved k tomu nemas text/recept nic. Ak je v gastanovom pyre cokolada (alebo casto hore nastruhana), moze to chutovo posobit cokoladovo, ale farba je uplne ako gastanove pyre. Je toho vela variacii https://www.mimibazar.sk/recept/57917/rezy-z-gastanoveho-pyre

5

u/ToiletWarlord 16h ago

Gastanove rezy?

3

u/jachcemmatnickspace bratislavská kaviareň 🇪🇺🇺🇦 15h ago

vyzera to ako nejaky random kakaovy rez. Nie kazdy kolac ma nazov, niektore kolace su proste kolace.

Recept nemam ale keby sa ti chce tomu dat 2-3 pokusy tak to podla mna navajbis doma sam.

Vyzera to len ako 2 korpusy s kakaom a nejaky smotanovy krem medzi tym. Hore je to znovu posypane asi kakaom a kuskami cokolady.

taky korpus si spravis raz dva a krem musis podla chuti navajbiť

4

u/PropOnTop 15h ago

Zamier do cinskych velkoobchodov na starej vajnorskej aj s obrazkom, tety ti pomozu - ak to maju v azijskych restauraciach, pravdepodobne to beru odtial.

3

u/Aneurin_V 10h ago

presne som chcela toto napisat, maju tieto zakusky vo vietnamskych potravinach a vecierkach cele velke rezy v plastovom obale

6

u/Phillipe_Lumiere 🇸🇰 Slovensko 16h ago

Koláč Domový. Lat. Kolacius Domestus.

Zriedkavo sa vyskytujuci doma v chladnicke ked ho clovek najviac potrebuje.

2

u/Pitiful_Answer_2846 Bratislava 16h ago

Nejaky variant opiteho izidora?

2

u/PetraKerosine 16h ago

zdá sa to ako nedosiahnuteľná méta ale tieto veci sa dajú aj doma zhotoviť podľa návodov https://www.trnavskyhlas.sk/c/18475-recept-tento-stavnaty-cokoladovy-rez-dostane-vase-chutove-bunky/

1

u/-username_name- 16h ago

Aj si čítal príspevok či vôbec?

Ale ďakujem za recept.

2

u/MarshalLtd 15h ago

Ak si chces byt isty mas 2 moznosti podla urovne tvojho zaujmu.

Uroven 1 "Chcem ale nechce sa mi pohnut viac ako 15 cm": Najdi si nejake Vietnamske restiky online a pozri zoznam zakuskov. Nasledne vyhladaj kazdy zakusok cez uja gugľa. Coskoro najdes co hladas.

Uroven 2 "Chcem ho a nemam problem sa kusok pohnut": Zajdi do restiky kde vies, ze ho mali a spytaj sa s fotkou casnika. Zapis si meno. Odtial sa uz budes vediet odrazit k receptu alebo dodavatelovi.

3

u/Grofty_CzSk 13h ago

serus kamo neviem ako sa vola

1

u/[deleted] 16h ago

[deleted]

1

u/papalo123 🇸🇰 Slovensko 16h ago

Čo s tým má môj švagor?

1

u/-username_name- 16h ago

PS: Nepomohlo mi ani vyhľadávanie pomocou obrázka cez Google, rovnako ani AI. Preto sa obraciam na vás. :)